ハワイアンキルト＊モチーフ
ハワイアンキルト〜モチーフ

ハワイアンキルト＊モチーフの紹介
  タロイモ
Ｔａｒｏ

Ｔａｒｏ（タロ）はハワイ語です。タロイモのことです。
子孫繁栄、家族の絆を象徴するとされています。
ハワイアンはこのタロイモを蒸してペースト状に水を加えながら
すりつぶしポイを作りました。

ポイとはドロドロした紫色のものでハワイアン は
これを主食としていました。

タロは栄養価が高く芋は優れた炭水化物で消化もよく
カルシウムとリンの供給源である上に
ビタミンＡ、Ｂ，Ｃとミネラルを多く含みます。

深い緑の葉が一面に広がるタロの水田（タロパッチ）は
郷愁を誘うハワイならではの風景です。
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